Description
Taller de Chocolatería Nutritiva: Elaboración de Bombones y Trufas Saludables
Aprende a hacer bombones y trufas saludables, con ingredientes reales y nutritivos. Te daremos las herramientas necesarias para que conozcas las técnicas básicas que te permitirán trabajar con chocolate de forma exitosa. Aprenderás y elaborarás recetas de Bombones Nutritivos que aportarán beneficios en tu dieta sin tener que sentir que estás desequilibrándola.
CONTENIDO:
- Beneficios del Chocolate Negro: Discusión sobre los beneficios para la salud del chocolate negro.
- Técnicas de Templado de Chocolate: Aprendizaje de las técnicas básicas para trabajar con chocolate.
- Recetas de Bombones Nutritivos: Creación de bombones y trufas saludables con ingredientes como frutos secos, frutas deshidratadas y cacao puro.
