Description
Taller de Xocolatería Nutritiva: Elaboració de Bombons i Trufes Saludables
Aprèn a fer bombons i trufes saludables, amb ingredients reals i nutritius. T’oferirem les eines necessàries perquè coneguis les tècniques bàsiques que et permetran treballar amb xocolata de manera exitosa. Aprendràs i elaboraràs receptes de Bombons Nutritius que aportaran beneficis a la teva dieta sense haver de sentir que estàs desequilibrant-la.
CONTINGUT:
- Beneficis del Xocolata Negra: Discussió sobre els beneficis per a la salut de la xocolata negra.
- Tècniques de Temperat de Xocolata: Aprenentatge de les tècniques bàsiques per treballar amb xocolata.
- Receptes de Bombons Nutritius: Creació de bombons i trufes saludables amb ingredients com fruits secs, fruites deshidratades i cacau pur.