Description

Taller de Pastisseria amb Farines Alternatives: Sabors Innovadors, Sense Culpa

Tens ganes d’aprendre a cuinar amb farines diferents a la del blat? Ho has provat alguna vegada, però el resultat no t’ha acabat de convèncer? No et preocupis, com tot a la vida, aprendre és un procés que requereix temps, paciència i alguns errors pel camí.

En aquest taller us presentem farines alternatives, que proporcionaran a les vostres receptes més varietat i riquesa nutritiva. Són ideals per a les persones que mostren alguna sensibilitat alimentària a les farines convencionals, i per a qualsevol persona que vulgui millorar la qualitat nutritiva de les seves receptes de rebosteria. Combinarem una part teòrica i pràctica perquè puguis experimentar amb les teves pròpies mans i aprendre de manera significativa.

CONTINGUT:

• Introducció a les Farines Alternatives: Exploració de farines com la d’ametlla, coco i civada com a opcions més saludables.
• Receptes de Galetes i Magdalenes Saludables: Creació de rebosteria deliciosa utilitzant farines alternatives, ideal per a aquells amb sensibilitats alimentàries.